栗きんとんの本場、岐阜県中津川の
創業百余年の老舗が作る栗１００％の本物の栗きんとん。
楽天市場のランキング
「和菓子」「栗きんとん」で、上位ランキング常連の、
自他ともに認める至高の逸品です。
栗のいろいろな種類の中から厳選した、
最高級の栗を使用しています。
栗１００％＋砂糖だけの添加物を一切使用しない、
土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品です。
北海道小豆でも最高級の雅（みやび）という品種の
小豆を丸一日、弱火でじっくりコトコト煮込んだ、
当店こだわりの粒あん。
ツブツブのつぶあんの甘味と、イチゴの酸味、
ジューシーさがほどよく合わさり
絶妙な味を作り出します。
酸味と甘味で口の中は
ジュワーというなんともいえないおいしさです。
当店のいちご大福に使用している苺の品種は
女峰・濃姫を使用しており、
それ以外の苺は使用しておりませんので
ご安心くださいませ。