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栗納豆

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栗を一つぶ丸ごと2日間かけて弱火でじっくりコトコト蜜漬けにすることで、栗を柔らかく仕上げ、最後にラム酒をきかせた大人の味の和風マロングラッセです。

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仕上げにグラニュー糖をまぶしました。

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栗丸ごと一粒の贅沢な逸品。

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