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栗柿



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ヒルナンデス

肉厚な干し柿に、南陽軒の栗きんとんを詰め込んだ最高級和菓子です。
栗柿とは、干し柿の中でも最高級とされる長野県飯田産の市田柿の中に、当店自慢の栗きんとんを詰め込んだ最高級和菓子です。

市田柿の中でも肉厚でやわらかい最高級の特選の柿を使用しております。
柿の中にある種を丁寧に1つづつ取り出し、その中に当店自慢の栗きんとんを詰め込むという非常に手間をかけた和菓子です。

市田柿と栗きんとんの相性は想像もつかないと思われますが、一口に食べると柿そのものの甘味と、
栗の風味が口いっぱいに広がります。。

栗きんとんを柿につめる

最高級の干し柿、市田柿の中の種を取り除き、栗きんとんを詰め込んでいきます。

栗柿

当店最高級の和菓子が栗柿です。秘密のケンミンshowでも紹介されました。

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