くり屋南陽軒

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松もなか15個入
松もなか15個入
松もなか
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お客様の声
明細書・納品書
松もなか
15個入
通常の包装
商品規格

商品名 松もなか15個入り
保存方法 冷蔵保存
消費期限 商品発送日より要冷蔵で4日
内容量 15個
商品サイズ 約6.5cm×4.5cm×3cm(1個)
重さ

約38g(1個)

原材料名 北海道産小豆(雅)、砂糖、もち米、寒天
配送形式 冷蔵 クロネコヤマト
ギフト包装 包装済み ギフト包装・のしについて
製造者 有限会社南陽軒
岐阜県中津川市付知町6951-18


栄養成分表示(1個当たり)
熱量 88kcal
たんぱく質 0.9g
脂質 0.1g
炭水化物 21.4g
食塩相当量 0g
<推定値>

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つぶあんの美味しさが一番味わえるオーソドックスな松もなか
松最中【15個箱入】

商品番号 monaka-matsu-15
当店特別価格 ¥ 2,263 税込
[ 21 ポイント進呈 ]



松もなか

オーソドックスなつぶあんを楽しめる

もなかの中には何も入れない1番オーソドックスなもなかで、もなかの皮の香ばしさと、粒あんの粒々感をストレートに感じて
食べていただけるもなかです。これぞもなかの王道です。 炊き上がりのもなかの粒あんの詰め具合は職人の感が大切となります。
もなかに入る粒あんは、北海道産小豆の最高級の雅(みやび)という小豆を使用し1日中かけて炊き上げます。

あんの命は小豆の粒をつぶさないこと

もなかの粒あんの命は、小豆の粒をつぶさないように炊き上げることが大切です。そのためには、長時間におよび弱火で、
コトコト、小豆のアクを丁寧にとりながら炊き上げます。それに砂糖と、寒天をあわせ、
これらも丁寧にアクをとって煮溶かします。

寒天の名産「山岡寒天」を使っています

最寒天は、全国でも有名な岐阜県山岡町の最高級の糸寒天を使用しております。
砂糖と、寒天を溶かしたものを小豆に加えるときだけそっと木のヘラで混ぜるだけで小豆の粒をつぶさないよう木のヘラで
混ぜるのはこの時一回のみです。
こだわりのもなかの皮には、石川県金沢の越後米で作られた最高級のもなかの皮を仕入れて使っています。
この皮は、全国のおいしいもなかの皮を探し、やっと、食べても口の中にくっつかなく、香ばしく、しっかりとしたもなかの皮を
見つけ手に入れることができました。今までのもなかの常識を破る皮に仕上がっております。

松もなかの断面

一つ一つ、丁寧に職人が仕上げております。

松もなか

たっぷりと入った、粒々の最中餡をお楽しみくださいませ。

お客様からの声をご紹介





松もなか

オーソドックスなつぶあんを楽しめる

もなかの中には何も入れない1番オーソドックスなもなかで、もなかの皮の香ばしさと、粒あんの粒々感をストレートに感じて
食べていただけるもなかです。これぞもなかの王道です。 炊き上がりのもなかの粒あんの詰め具合は職人の感が大切となります。
もなかに入る粒あんは、北海道産小豆の最高級の雅(みやび)という小豆を使用し1日中かけて炊き上げます。

あんの命は小豆の粒をつぶさないこと

もなかの粒あんの命は、小豆の粒をつぶさないように炊き上げることが大切です。そのためには、長時間におよび弱火で、
コトコト、小豆のアクを丁寧にとりながら炊き上げます。それに砂糖と、寒天をあわせ、
これらも丁寧にアクをとって煮溶かします。

寒天の名産「山岡寒天」を使っています

最寒天は、全国でも有名な岐阜県山岡町の最高級の糸寒天を使用しております。
砂糖と、寒天を溶かしたものを小豆に加えるときだけそっと木のヘラで混ぜるだけで小豆の粒をつぶさないよう木のヘラで
混ぜるのはこの時一回のみです。
こだわりのもなかの皮には、石川県金沢の越後米で作られた最高級のもなかの皮を仕入れて使っています。
この皮は、全国のおいしいもなかの皮を探し、やっと、食べても口の中にくっつかなく、香ばしく、しっかりとしたもなかの皮を
見つけ手に入れることができました。今までのもなかの常識を破る皮に仕上がっております。

松もなかの断面

一つ一つ、丁寧に職人が仕上げております。

松もなか

たっぷりと入った、粒々の最中餡をお楽しみくださいませ。

お客様からの声をご紹介


■商品名:松もなか15個入り
■保存方法:冷蔵保存
■消費期限:商品発送日より要冷蔵で4日
■内容量:15個
■商品サイズ:約6.5cm×4.5cm×3cm(1個)
■重さ:約38g(1個)
■原材料名:北海道産小豆(雅)、砂糖、もち米、寒天
■配送形式:冷蔵 クロネコヤマト
■ギフト包装:包装済み(のし可能)
■製造者:有限会社南陽軒
岐阜県中津川市付知町6951-18

栄養成分表示(1個当たり)
熱量 88kcal
たんぱく質 0.9g
脂質 0.1g
炭水化物 21.4g
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